Bucătăria hoinară: doi ani prin țară cu mâncare autentică și gătit imprevizibil
Tabu a aflat despre proiectul Bucătăria Hoinară se întoarce, cel mai nou album semnat de fotograful Răzvan Voiculescu și a stat de... Read More
Cinci moduri de a-i determina pe copii să mănânce legume
Nu ascunde legume în mâncare, vorbește-le copiilor despre ceea ce mănâncă și împărtășește călătoria descoperirii gusturilor noi. Aruncă o privire lungă și... Read More
8 dintre cele mai controversate alimente din lume
De la carne de vită la avocado și soia, multe dintre cele mai iubite alimente ridică mari semne de întrebăre din punct... Read More
Războiul borșului, Ucraina: Nu v-a ajuns să furați Crimeea, vreți să ne furați și borșul
A existat un război mai puțin cunoscut anul acesta, războiul ruso-ucrainean pentru borș. Mai exact pentru supremația asupra uneia dintre cele mai... Read More
Revoluție vegană! S-a inventat carnea pe bază de aer
O companie din San Francisco a obținut carnea fără carne. Cum e posibil? Air Protein susține că poate transforma CO2 în nutrienți.... Read More
Seacuterie este tendința alimentară de încercat în 2020
Charcuterie a fost tendința culinară pentru anul 2019. Cuvânt de origine franceză, Charcuterie se referă la o categorie de produse din carne... Read More
Cea mai veche rețetă culinară din lume a fost descifrată – are 4000 de ani
O echipă de savanți internaționali versați în istorie culinară, chimie alimentară și studii cuneiforme a recreat feluri de mâncare din cele mai... Read More
Cum reduci deșeurile alimentare la domiciliu: sfaturi pentru zero deșeuri
Cu toții trebuie să facem schimbări pentru a nu mai produce gunoi menajer suplimentar iar acest lucru începe cu felul în care... Read More
