Home > Lifestyle > Semințe împotriva cancerului

Semințe împotriva cancerului

Cercetătorii germani de la Fraunhofer Institute of Engineering Processes and Packaging au creat pâinea care previne cancerul. Semințele de in conțin fitoestrogeni care previn dezvoltarea hormonilor legați de apariția cancerului.

Semințele de lupin sau cafeluță, conțin substanțe care reduc nivelul colesterolului.

Din păcate, nimeni nu prea mănâncă aceste semințe din cauza gustului neplăcut, însă oamenii de știință germani au pus la punct o metodă de a introduce aceste semințe în alimentația zilnică. Semințele sunt tratate cu un acid pentru a elimina gustul amar și alte arome neplăcute, în schimb, proteinele sănătoase rămân, iar acestea sunt folosite pentru a prepara mâncarea.

Ei cred că produsele alimentare care conțin substanțele extrase din semințele de in și lupin vor apărea pe piață până în anul 2011.

Articole asemanatoare
Edith Gonzalez
A murit REGINA telenovelor! Edith Gonzalez avea 54 de ani și suferea de cancer
Care sunt cele mai frecvente forme de cancer la oameni? Cum prevenim cancerul?
Inteligența artificială
Descoperirea făcută de cercetători: inteligența artificială poate să detecteze cancerul de plămâni
cancer
Tipul de cancer care face foarte multe victime în rândul tinerilor europeni

Comenteaza acest articol

Semințe împotriva cancerului

by realitatea   1 min
0