Elizabeth Berkley s-a născut pe 28 iulie 1972 în Farmington Hills, Statele Unite ale Americii. S-a născut, și așa a și rămas, cu ochi de culori diferite. Unul este jumătate verde, jumătate căprui, iar celălalt este complet verde. Mama ei avea un magazin de cadouri, iar tatăl era avocat. A fost pasionată de dans și balet în copilărie, ea exersând în fiecare zi într-o cameră special amenajată în subsolul casei.
Dragostea pentru dans a dus-o la New York unde a devenit model pentru celebra companie Elite. A dat probe pentru mai multe filme, iar după câteva roluri mici, în 1989 a primit un rol în serialul care a și făcut-o celebră, "Salvați de clopoțel". Din 2003 este căsătorită cu Greg Lauren, nepotul lui Ralph Lauren, care este actor și unul dintre cei mai apreciați pictori de la Hollywood.