Gwyneth Paltrow s-a născut pe 27 septembrie 1972 în Los Angeles, California. Este fiica actriței Blythe Danner și a regizorului și producătorului Bruce Paltrow. A fost pasionată de istorie, dar a renunțat la studiul acesteia în favoarea actoriei. A debutat pe scenă în 1990 și în film în 1991 cu pelicula "Shout" alături de John Travolta și în "Hook".
Filmul care a făcut-o celebră, "Se7en" a venit 4 ani mai târziu, în 1995. Recunoașterea mondială a venit în 1998 când Gwyneth a câștigat Oscarul și Globul de Aur pentru rolul din "Shakespeare in Love". Gwyneth a jucat, de-a lungul carierei, roluri de toate facturile, de la drame la filme de acțiune: "The Talented Mr. Ripley", "Shallow Hal", "Proof" sau "Iron Man". Din 2003 este căsătorită cu solistul trupei Coldplay, Chris Martin, împreună cu care are doi copii.