Rachel Weisz s-a născut pe 7 martie 1970 la Londra, Marea Britanie. Mama ei, născută în Austria, era profesoară care a devenit pshihoterapeut, iar tatăl ei, inventator și inginer de origine ungară. În adolescență a fost exmatriculată pentru că avea un comportament mai rebel cauzat de faptul că părinții ei nu locuiau împreună, tatăl fiind mai mereu plecat cu diverse proiecte.
Rachel a făcut facultatea de teatru la prestigioasa Universitate din Cambridge. A jucat în mai multe filme începând cu 1994, dar e devenit celebră în toată lumea abia în 2004 când a apărut în "Mumia". A câștigat un Oscar pentru rolul din "Constant Gardner" și a fost căsătorită cu regizorul Darren Aronofsky din 2001 până în 2010.