Home > supa de morcovi copti

Supa de morcovi copti /Reteta de iarna de la Adriana Parissi : SUPA DE MORCOVI

Supa de morcovi copti Iata o supa excelenta pentru o zi friguroasa de iarna. Este dulce si va fi adorata de copii. Pentru cei care tin dieta saraca in carbohidrati recomand inlocuirea zaharului brun cu un ardei rosu. Taiat in felii pe lung si care se coace de asemenea in tava cu celelalte legume. Dulceata ardeiului compenseaza lipsa zaharului. Ingrediente: 350 gr morcovi curatati si taiati in jumatate pe lung 4-5 bucati de pastirnac curatati si taiati in jumatate pe lung 1 ceapa mare tocata marunt 1 bucata mare de ghimbir curatata si tocata 1/4