Home > Lifestyle > culinar tabu > Cum ma racoresc vara – bere cu ghimbir!

Cum ma racoresc vara – bere cu ghimbir!

De la Bucatarescu citire:  Vara nu dorm …de caldura. Asa ca ma scol la doua noaptea, ma duc pe orbeste la frigider, insfac o sticla de bere cu ghimbir (am gasit si la noi Crabbie’s) si o torn intr-o carafa cuprinzatoare. Apoi, adaug cateva cuburi de gheata, storc o jumatate de lamaie si adaug 2-3 feliute de lime. De asemenea, mi-am adus din gradina de la tara si adaug in carafa fix 11 coacaze negre coapte. Cand n-am coacaze, pun  7 boabe de agrise. Daca n-am nici agrise, pun 3 lingurite de dulceata de catina. (Si asa mai departe!)

Am facut asta azi-noapte pe negandite, am dat pe gat carafa  si m-am culcat la loc racorit. Am visat, apoi, ca ma aflam undeva departe, cu o caravana care aducea mirodenii din Orientul Extrem. Ghimbirul aromat din bere era de vina…


Comenteaza acest articol

Cum ma racoresc vara – bere cu ghimbir!

by admin   <1 min
0