Tabu
Slider

Nu arunca semințele și coaja castraveților! Transformă-le într-o băutură răcoritoare de vară

castraveți

Un studiu realizat la Universitatea din Edinburgh a arătat anul trecut că mai mult de 50 de milioane de tone de fructe și legume sunt aruncate la gunoi, în Europa, în fiecare an. Această cantitate este echivalentul emisiilor a aproape 400.000 de autovehicule. Și totul din cauza standardelor „cosmetice” stabilite de supermarketuri și industria alimentară.

Deci, nu exitați că cumpărați morcovi pătați, banana cu coajă neagră și castraveți zbârciți. Am fost condiționați să ne dorim legume și fructe cu un aspect impecabil, deoarece supermarketurile asta vând. Dar în realitate, produsele cu un aspect îndoielnic au de multe ori un gust mai bun. Fructele și legumele „perfecte” arată bine, dar nu au gust.

Orașul european care vrea să legalizeze „căutatul în gunoaie” pentru a reduce risipa alimentară

De exemplu, mulți dintre noi curăță castraveții și aruncă coaja la gunoi. Desigur, majoritatea castraveților sunt stropiți cu pesticide. Sau cel puțin așa ne fac unii să credem! Pentru a demonstra că risipim mâncarea fără să ne dăm seama, curățați un castravete. Scoateți și sâmburii! Coaja și sâmburii reprezintă 30% din greutatea totală a unui castravete.

În loc să aruncați aceste părți din legumă la gunoi, transformați-le într-o băutură răcoritoare de vară. E ideală pe această vreme!

Aveți nevoie de

  • Gheață
  • 35 ml de gin
  • 2 păhărele de coajă de castravete și miezul acestuia
  • O felie de castravete și flori comestibile (opțional), pentru decor

Băgați la blender gheața, ginul, coaja și miezul de castravete. Se toarnă într-un pahar și se ornează cu o felie de castravete și flori comestibile.

 

ARTICOLE SIMILARE

Scriitorul Salman Rushdie spune că a fost pipăit de Margaret Thatcher

realitatea

Noua funcţie a Google Maps va afişa câte cazuri de Covid-19 sunt într-o anumită regiune

Tabu Tabu

Cum faci supa de aur, care te ajută să dai jos 6 kilograme în patru săptămâni

Andreea Damian

Lady Gaga și Bradley Cooper s-au dat de gol! Au fost prinși când se sărutau

Andreea Damian

20 de alimente care sunt mult mai sănătoase atunci când sunt consumate împreună

Andreea Damian

Kylie Jenner: de la “genul programului reality” la o avere de aproape un miliard de dolari

realitatea

3 comentarii

Nu arunca semințele și coaja castraveților! Ele se transformă într-o băutură răcoritoare de vară | iPress.ro 1 July 2019 at 17:16

[…] Ele se transformă într-o băutură răcoritoare de vară, totul pe TABU.RO […]

Răspunde
Nu arunca semințele și coaja castraveților! Ele se transformă într-o băutură răcoritoare de vară - Ziare pe Net 1 July 2019 at 17:22

[…] Ele se transformă într-o băutură răcoritoare de vară, totul pe TABU.RO […]

Răspunde
Nu arunca semințele și coaja castraveților! Ele se transformă într-o băutură răcoritoare de vară - Stiri eZZ 1 July 2019 at 20:15

[…] Ele se transformă într-o băutură răcoritoare de vară, totul pe TABU.RO […]

Răspunde

Scrie un comentariu