Home > Fashion > Lavazza Caviar la Idelier

Lavazza Caviar la Idelier

Dacă te-ai gândit să bei o cafea neobișnuită, rezervă-ți o dimineață la Idelier Concept Store (Lascăr Catargiu nr 1). Este singurul loc din estul Europei în care vei savura două rețete speciale propuse de specialistul catalan Ferran Adria: Lavazza Meditation și Lavazza Caviar.

 Lavazza Espresso Meditation este un omagiu adus tradiției antice a culturii de cafea din țările Orientale. Aromele de scorțișoară, de portocală, petalele de trandafir și cardamon sunt notele acestui espresso special. Lavazza Caviar este un desert fin în formă de caviar, dar cu gust de cafea.

Pentru a obține acest preparat se utilizează o tehnică de ,,sferificare” , un proces de pregătire care creează o membrană subțire de picături de cafea, care se transformă în mici sfere, similare ca forma caviarului. Noi le-am încercat pe amândouă și sunt divine!


Articole asemanatoare
Idelier @The Ark!
Idelier si Alina Carp lanseaza fashion la The Ark
Famous ideas to be la Idelier Concept Store
Colecția noua și cafea unica la Idelier

Comenteaza acest articol

Lavazza Caviar la Idelier

by admin   1 min
0