Cartofii, indiscutabil, sunt regii carbohidratilor. Crocanti si aurii la exterior, dar moi in interior, cu siguranta vei repeta aceasta reteta usoara si delicioasa!
Ingrediente:
1 kg jumatate cartofi
6 linguri de unt topit
1 lingura cimbru macinat
sare, piper
jumatate de cana supa de pui
2 catei de usuroi taiati marunt
Mod de preparare:
Se aprinde cuptorul la 250 °C. Intr-un bol mediu, se amesteca untul, cimbrul, sarea si piperul. Cartofii se taie rondele si se scufunda in mixtura de unt. Se rumenesc intr-o tigaie timp de 15 minute, pe ambele parti. Se baga la cuptor impreuna cu supa de pui si usturoiul tocat marunt, intr-un vas de yena. Se lasa la cuptor inca 15 minute pana cand devin fragezi. Pofta buna!
sursa: http://spicysouthernkitchen.com/